Gevulde Paprika

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 22:12
125429
0
4.00
Niet zelf bedacht
spookje
0
U
spookje
Hoofdgerecht
150g * 4 (kippen)gehakt
4 paprika's (liefst rode)
ajuin - knoflook
kruiden (bijvoorbeeld dragon)
peper
30-60 min
Paprika gevuld met gehakt
5
0

broccolischotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 22:12
125428
6
1.00
Niet zelf bedacht
jootje
1
Goedkoop en snel
jootje
Hoofdgerecht
100gr kipfilet*200gr broccoli*100gr geraspte kaas*1 blik champignonvleesragout 400gr*3 eetl mayonaise*2 theelepels kerrie(mag meer)*1 teentje knoflook*zonnebloemolie
30-60 min
Rare ingredienten schotel
13
1

Gegratineerde Oesters Met Amandelboter

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 22:07
125427
0
4.00
Niet zelf bedacht
robertjan
0
U
robertjan
Voorgerecht
Amandelboter( liefst een paar dagen van tevoren gemaakt, zodat de olie goed door de boter is heen getrokken!).
12 Oesters (wilde zeeuwse)
10-20 min
Voor de ware oester liefhebber een traktatie.
Verassend lekker!
2
0

Roerbak

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 22:06
125425
0
4.00
Niet zelf bedacht
jootje
0
Chinees
jootje
Hoofdgerecht
300gr droogkokende rijst*1 spitskooltje (750gr)*2 eetl olie*300gr magere spekreepjes*1 pot zoetzure saus voor roerbakgerechten*scheutje ketjap*paar druppels tabasco*desgewenst tomatenketchup
10-20 min
Snel uit de wok: spitskool met rijst
3
0

Blauwe Pasta

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 20:39
125408
0
2.00
Niet zelf bedacht
abc
0
Italiaans
abc
Hoofdgerecht
Pasta naar keuze
kleine ui en een bosuitje
100-150 gr. blauwschimmel kaas
dikke plak gekookte ham
1,5 dl slagroom en 1,5 dl bouillon
boter,verse zwarte peper,cayennepeper,zout
eetlepel bloem

10-20 min
Eenvoudig en heerlijk pastagerecht met blauwschimmel kaas van Gualtiero Marchesi
6
0

Auberginepasta

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 20:33
125407
0
Niet zelf bedacht
orphan
1
Italiaans
orphan
Anders
* grote aubergine
* knoflookolie of olie met een fijngeperste teen knoflook
* limoensap of citroensap
* zout uit de molen
60-120 min
Een heerlijke pasta voor op crostini of brood. (Kan ook in de diepvries)
7
0

goedgevulde bami

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 18:50
125406
8
4.00
Niet zelf bedacht
leondra
1
Chinees
leondra
Hoofdgerecht
3 grote stukken kipfilet (300 - 400 gram), bakje magere spekreepjes, bamipakket met verse groenten en spaanse peper van de A.H., 500 gram mie, ketjap, 2 tot 3 teentjes knoflook, bakje champignons
20-30 min
lekkere bami met kip en spekjes
12
1

rijst met tonijn-tomatensaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 18:25
125405
8
4.00
Niet zelf bedacht
leondra
1
Goedkoop en snel
leondra
Hoofdgerecht
basis: 1 pak rijst, 2 blikjes tonijn, 2 blikjes gepelde tomaten,1 blikje tomatenpuree, paar uien en/of 1 prei, bakje champignons, teentje knoflook en een klein bakje creme fraiche.
10-20 min
erg lekker, makkelijk, snel en goedkoop
18
1

't Wervershover Slokkie

Ingediend door beheerder op wo, 01/27/1999 - 17:35

Een nieuwe likeur gestookt door Schermer uit Hoorn naar idee van slijterij Vidra. Slijterij Vidra te Wervershoof heeft een nieuwe likeur laten stoken. Binnen de gemeente is het in no-time wereldberoemd. Het lijkt mij niet geheel uitgesloten dat deze likeur meer bekendheid gaat genieten in het hele land.

De likeur is een kruidenlikeur met een afdronk van amandel. De Amaretto komt in de buurt, maar deze likeur is absoluut lekkerder. Hij kan bij en in de koffie of men kan er een mix mee proberen te maken.

Spaanse Visschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/27/1999 - 16:41
125404
0
4.00
Niet zelf bedacht
pg
0
Spaans
pg
Hoofdgerecht
1 ui en 1 teen knoflook fijngesneden, 3 el olijfolie, 1 prei, 1 venkel, 1,25 ltr vleesbouillon, 1 laurierblad, 5 peperkorrels, saffraanpoeder, 750 gr schoongemaakte vis in stukken van 3 x 3cm, (kabeljauw, roodbaars, rode poon, scholfilet) 200 gr gekookte mosselen, 100 gr hollandse garnalen. (te vervangen door steur of noorse garnalen)
20-30 min
21
0
Abonneer op